白肉黄糖青花和田玉,[美食天地]澳门美食行(转载)

澳门华洋共处，荟萃中西南北美食白肉黄糖青花和田玉 。来自各地的风味美食可在澳门品尝到，这些风味美食包括：葡国、澳门、广东、上海、日本、韩国和泰国。

　　澳门的葡国菜分为葡式及澳门式两种白肉黄糖青花和田玉 。经过改良，更适合东方人口味的澳门式葡国菜是世界上独一无二的菜式，它是葡国、印度、马来西亚及中国(广东)烹饪技术的结晶。它取长补短，兼收并蓄，如非洲鸡，果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲及印度学会使用香料後而烹调制成的。此外，烧牛尾、葡国鸡、葡国腊肠、沙甸鱼等也是澳门着名的菜式。

　　着名的葡式葡国菜有青菜汤、马介休(即鳕鱼，葡国人喜欢吃的一种咸鱼)，它可以用不同的方法烹调：煎、烧、烤、煮等白肉黄糖青花和田玉 。无论用什麽方法烹调，都会令人齿颊留香，回味无穷。闻名的红豆猪手也是澳门的特色之一。

　　澳门有为数不少的酒楼食肆供应制作精良的中菜，其中着名的菜式包括鱼翅汤、烧鸡、蒸鱼、北京填鸭、烧乳猪等白肉黄糖青花和田玉 。酒楼在早上和中午时间供应的点心，如虾饺、烧卖、粉果之类，亦深受大众欢迎。

　　此外，澳门还有各式各样、鲜甜味美的海鲜，取价适中，老饕们可以大快朵颐白肉黄糖青花和田玉 。

　　如欲换换口味，可以去小食店尝尝各式粥品、粉面、云吞水饺和驰名的姜汁撞奶等，花费不多就可饱餐一顿白肉黄糖青花和田玉 。再者，也可以前往

　　仔的菩提禅院白肉黄糖青花和田玉 。在叁佛之馀，品尝一顿清淡的素菜，部份素菜材料是院内自种的。到了晚上， 仔有数家烧烤店营业,

　　食客可一面啖香气四溢的鸡腿、牛肋骨、鹌鹑，一面浅尝美酒，真可谓乐在其中白肉黄糖青花和田玉 。

　　佳肴美酒互相配合才能相得益彰，在澳门出售的各国餐酒价廉物美白肉黄糖青花和田玉 。另外，白兰地等高级洋酒也较邻近地区廉宜。

　　在中区新马路到清平直街一带的饼家，专门售卖云吞水饺、杏仁饼、蛋卷、薄脆、花生糖、鸡仔饼和各式肉乾等小食，很多香港游客都喜欢购买以馈赠亲友或自奉白肉黄糖青花和田玉 。

　　新　口　岸

　　安琪儿三文治吧 ：

　　以创新三文治出名的安琪儿在新八佰伴开业以来﹐口碑载道﹐其自创特级三文治可以自选馅料超过十款选择、面包八款及伴菜七款﹐配以多种特式调味﹐感觉独特白肉黄糖青花和田玉 。　　

　　由于配搭多样化﹐材料新鲜﹐吸引大量港澳客捧场﹐尤以午市及下午茶时份﹐必座无虚席白肉黄糖青花和田玉 。此外﹐安琪儿的菠萝饱配鹅肝牛油及「世界第八大奇景」雪糕新地亦是不容错过的选择。

　　武二广潮福粉面食馆：祖籍潮州的武二老板在澳门街开业达十年之久﹐一心以发扬潮州饮食文化为己任﹐为了保持正宗潮州风味﹐除了自设工场﹐炮制近似乒乓球大小的牛丸、鱼蛋及猪肉丸之外﹐还每天从潮州运送材料包括茶叶到食馆﹐这份乡土浓情令港澳食家﹐慕名而至白肉黄糖青花和田玉 。　　

　　武二的肉丸分量十足之余﹐入口爽滑弹牙﹐鲜味十足﹐配合以上等猪骨及秘制材料烹熬而成的汤底﹐惹味而不浓﹐感觉独一无二白肉黄糖青花和田玉 。

　　老佛爷：

　　位于新八佰伴二楼的老佛爷每天新鲜制造的蛋糕、法式西饼及面包﹐港澳知名﹐特别是该店的招牌出品﹣纽约芝士蛋糕﹐香滑松软而芝士味浓郁﹐是喜爱芝士人士的心头爱﹐亦是香港游客首选的手信白肉黄糖青花和田玉 。此外﹐老佛爷亦售卖多款欧洲高级食品如无花果酱、冬瓜酱和法国花蜜等﹐并接受适合各种不同场合的蛋糕预订服务。

　　亚热带咖喱美食城：

　　亚热带咖喱美食城虽然以特式咖喱食谱及明炉烧烤闻名新口岸﹐其它出品如粥粉面饭亦甚有水准；特别是该店的田鸡粥及水蟹粥﹐更是令人回味无穷白肉黄糖青花和田玉 。新鲜的配料﹐加上滚烫老火粥底﹐淡淡的田鸡和水蟹鲜味﹐扑面而来﹐入口粥料鲜甜肉滑﹐粥底软绵芳香﹐滋味与别不同。

　　乐宫饼店：驰名中、港、澳三地的乐宫曲奇饼﹐只能在位于葡京酒店地库的乐宫饼店购买﹐可谓「只此一家﹐别无分店」白肉黄糖青花和田玉 。乐宫饼店供应的蛋糕饼食﹐款式琳琅满目﹐其中以合桃曲奇及腰果曲奇﹐最为人津津乐道﹐因为它们入口特别香脆﹐甜而不腻﹐最适合在家居或办公室内作下午茶小食之用。

　　台北小泉居：